Gemma Blu Garganega Veronese g.g.A
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Dieser prickelnde Weißwein hat eine strohgelbe Farbe und ein fruchtiges, zartes und leicht aromatisches Aroma. Der Geschmack ist süß, weich und lebendig, mit einer angenehmen Säure, die den Gaumen umschmeichelt.
Die Trauben werden sanft gepresst und anschließend in Edelstahlfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 14–16 °C vergoren. Anschließend wird der Wein in der Gegend von Montecchia di Crosara einen Monat lang in einem Autoklaven fermentiert.
Alkoholgehalt: 11,5 % vol – Format: 75 cl
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