Tapenade aus Taggiasca-Oliven, Orange und Ingwer La Baita & Galleano
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Tapenade ist eine Creme, die auf einem traditionellen provenzalischen Rezept basiert, das auch in der ligurischen Küche übernommen wurde und nur wenige hervorragende Zutaten verwendet.
In dieser Version finden Sie Taggiasca-Oliven und natives Olivenöl extra .
Die Tapenade aus Taggiasca-Oliven mit Sardellen und Kapern vom Bauernhof La Baita & Galleano kann als Aperitif oder Vorspeisenaufstrich auf gutem Brot serviert werden. Es lässt sich auch mit Fleisch- oder Fischgerichten kombinieren und eignet sich auch hervorragend als Würze für erste Gänge.
Die Oliven stammen von den jahrhundertealten Olivenbäumen, die der Bauernhof Baita & Galleano im ligurischen Hinterland anbaut.
Nettogewicht: 180g
Zutaten: Taggiasca-Oliven 75 %, natives Olivenöl extra 24 %, natürliche Aromen
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