Bigoli de Bassan
Bigoli de Bassan
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Bigoli de Bassan ist ein typisches Bassaneser Nudelformat, verpackt in einer traditionellen Schachtel.
Bigoli sind große Spaghettini, die aus der venezianischen Tradition stammen. Ihr Name leitet sich von der „Bigolaro“-Presse ab, mit der sie hergestellt wurden. Aufgrund ihrer Konsistenz eignen sie sich besonders zur Aufnahme und Aufbewahrung von Gewürzen
Inhalt: 500g
Zutaten: Hartweizengrieß , Wasser
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