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Kategorie: Gastronomie Avenue

Manchmal weiß man wirklich nicht, was man kochen soll, und der hektische Alltag erlaubt es einem oft nicht, sich in der Küche so zu verwöhnen, wie man es gerne hätte. Das heißt aber nicht, dass man auf den Geschmack und die fantastischen Aromen verzichten muss, die nur unsere Küche bietet Die italienische Küche kann geben.
Was ist dann zu tun? Ganz einfach: Es kann sogar ausreichen, die richtigen Produkte zu kaufen, und schon können Ihre Familienessen oder Aperitifs mit Freunden ein echter Erfolg werden.
Aus diesem Grund rate ich Ihnen, immer die Konserven von Gastronomia Viale in Ihrer Speisekammer aufzubewahren, einem Familienunternehmen, das im Laufe der Jahre zunächst in der Region Vicenza und nun glücklicherweise in ganz Italien zu einem echten Bezugspunkt geworden ist.
Es war 1925, als Aristodemo Viale zum ersten Mal die Fensterläden seines kleinen Ladens mit angeschlossener Mühle hochzog, und von da an haben er und seine Familie wirklich einen langen Weg zurückgelegt!
Sie sind gewachsen und aus einem kleinen Dorfladen ist ein echter Supermarkt geworden, mit dem Mehrwert, auch viele Fertiggerichte zu verkaufen. Und wenn nicht nur die Hausfrauen sie kauften, sondern auch die renommiertesten Restaurants der Gegend sie nutzten, muss das einen Grund haben!
Ein Beispiel für eine Delikatesse, die niemand verpassen sollte? Der immer klassische Kabeljau nach Vicenza-Art!
Aber es gibt noch viele andere Spezialitäten, die die Gastronomie ihren Kunden täglich bietet: Wurstwaren, Käse, stets frisches und saisonales Obst und Gemüse sowie Desserts sind nur einige Beispiele. Von hier aus bis zur Organisation des Caterings für Partys und Geschäftsessen konnte der Schritt nur kurz sein.
Nun bereichert ein weiteres Flaggschiff das Angebot des Familienunternehmens Viale: Konfitüren, die immer noch auf traditionelle Weise und mit Rohstoffen von ausgezeichneter Qualität hergestellt werden. Sie haben die Qual der Wahl: Konfitüren in Öl, eingelegt oder süß-sauer, bereit zum Genießen durch einfaches Öffnen des Glases oder zum Zubereiten hervorragender Gerichte. Sie müssen einfach Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und das war’s.
Die Auswahl, die Ihnen zur Verfügung steht, ist so groß, dass Sie sich jedes Mal aufs Neue mit der Zubereitung neuer Menüs verwöhnen lassen können: Taggiasca-Oliven, eingelegtes Gemüse, frische Pappelpilze, Auberginen und Brokkoli-Fiolari sind nur einige der Köstlichkeiten, die Sie jederzeit genießen können.
Und wenn Sie wenig Zeit zur Verfügung haben und nicht so recht wissen, was Sie auf den Tisch bringen sollen, wird ein klassisches Nudelgericht niemanden enttäuschen. Sie können es mit einer der fantastischen Fertigsaucen würzen: Öffnen Sie einfach das Glas, erhitzen Sie es und braten Sie die Nudeln, die Sie übrig gelassen haben, leicht al dente an, damit sie noch aromatischer werden, und alle Ihre Gäste werden sicherlich danach fragen für eine Zugabe. Die Ihnen zur Verfügung stehenden Alternativen werden sicherlich den Geschmack aller Ihrer Gäste befriedigen: von einer klassischen Tomatensauce bis hin zur viel spezielleren Colombino-Sauce, einem traditionellen Rezept aus Vicenza mit Taubenfleisch. Denken Sie an das erstaunte Gesicht derjenigen, die es zum ersten Mal probieren werden! Wenn Sie ein Fischliebhaber sind, empfehle ich Ihnen, ausgezeichnete Spaghetti mit Sardela-Sauce aus Sardellen und gesalzenen Sardinen zuzubereiten.
Wer glaubt, dass Konserven im Glas alle gleich sind, hat vielleicht noch nie die von Gastronomia Viale zubereiteten Produkte probiert. Jede Phase des Herstellungsprozesses wird im Detail untersucht, um ein hervorragendes Endprodukt zu gewährleisten. Alles beginnt mit der Auswahl und Auswahl der Rohstoffe, die von höchster Qualität sein müssen. Dann gibt es noch die eigentliche Zubereitung, die noch immer die Merkmale von Tradition und Handwerkskunst beibehält, die nur echte Hausfrauen besitzen. Ja, denn auch wenn das Unternehmen im Laufe der Zeit gewachsen ist, behält jeder die gleiche Leidenschaft, Sorgfalt und Liebe für das, was er tut, bei, die sein Gründer bereits im Jahr 1925 hegte.
Und dann ist es ein Kinderspiel: Öffnen Sie einfach den Schrank und schauen Sie sich die Einmachgläser von Gastronomia Viale an, schon können Sie jeden Tag schnelle, gute und vor allem gesunde Rezepte zubereiten!