Risotto mit Chioggia Radicchio IGP Tenuta Drovanti
Risotto mit Chioggia Radicchio IGP Tenuta Drovanti
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Zubereitet für Risotto mit rotem Radicchio , für ein Abendessen von Qualität und Einfachheit . Am Ende des Tages kann die Suche nach einer Lösung für das Abendessen mit dieser Zubereitung zu einem Rätsel werden, das sich leicht lösen lässt.
Vorbereitung: In einem Topf zwei Esslöffel Öl erhitzen, den Inhalt des Beutels etwa eine Minute unter ständigem Rühren rösten, mit einem halben Glas Weißwein abschmecken und einige Sekunden rühren, alles mit 650 ml heißem Wasser bedecken, fertig Nicht salzen und keine anderen Toppings hinzufügen. Während des Kochens gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas heißes Wasser hinzufügen, bis es gar ist (ca. 18 Minuten).
Zutaten: Carnaroli-Reis (91 %), granulierte Gemüsebrühe (Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Kartoffel-Maltodextrin, dehydriertes Gemüse (Karotte, Zwiebel, Sellerie, Petersilie), Sonnenblumenöl, natürliche pflanzliche Aromen, Gewürze, Reismehl), Radicchio aus Chioggia IGP (2 %).
Format: 300g
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