Bigoli de Bassan
Bigoli de Bassan
I Bigoli de Bassan è un formato di pasta tipico bassanese incartati in astuccio tradizionale.
I Bigoli sono grossi spaghettoni che nascono dalla tradizione veneta. Il loro nome deriva dal torchio “bigolaro” usato per fabbricarli. Grazie alla loro consistenza sono particolarmente adatti ad assorbire e trattenere i condimenti
Contenuto: 500g
Ingredienti: semolato di grano duro, acqua
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