I fratelli Anfosso: un'eccellenza nella produzione di olio extravergine ligure

La cultura dell'olio nell'area del ponente ligure è di fondamentale importanza e i fratelli Anfosso rappresentano un esempio eccellente di questo. La loro tenuta e lo stabilimento produttivo si trovano a Chiusavecchia, in provincia di Imperia, una zona famosa per la produzione di olio extravergine di alta qualità. Alessandro e Alfredo Anfosso hanno scelto di seguire le orme della loro famiglia, portando avanti un lavoro che ha iniziato molti anni fa e arricchendolo con nuove proposte innovative.

Una varietà di prodotti correlati al mondo dell'olio

I fratelli Anfosso non si limitano alla produzione tradizionale di olio extravergine, ma hanno creato una vasta gamma di prodotti che spaziano dal mondo dell'olio. La loro visione imprenditoriale li ha spinti ad ampliare la loro offerta per soddisfare le esigenze dei consumatori più esigenti.

All'interno della loro linea produttiva è possibile trovare diversi tipi di olio extravergine, come il pregiato DOP Riviera Ligure-Riviera dei Fiori ottenuto da olive Taggiasche del territorio e il rinomato extravergine monocultivar Taggiasca TUMAI'. Oltre a queste eccellenze, sono disponibili anche prodotti come le olive taggiasche intere, denocciolate e in salamoia, oliva taggiasca in pasta, oltre a pesti, creme e salse.

La storia di Olio Anfosso

Il marchio Olio Anfosso ha una storia radicata e si lega strettamente alla tradizione e all'amore per l'olio. Nel 1945, gli Anfosso iniziarono a trasformare le olive della loro tenuta in un olio extravergine di straordinaria qualità. Da allora, la famiglia ha continuato a mettere al primo posto l'eccellenza nella produzione dell'olio ligure.

Oggi, il loro impianto produttivo è all'avanguardia ed è dotato di un moderno sistema a ciclo continuo con lavorazione a freddo, garantendo così la massima qualità e preservando tutte le proprietà organolettiche dell'olio extravergine di oliva.

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In conclusione

I fratelli Anfosso rappresentano un punto di riferimento nella produzione di olio extravergine ligure. Grazie alla loro passione per la tradizione e all'innovazione costante, sono riusciti a creare una vasta gamma di prodotti che soddisfano i palati più esigenti. Acquistare online su vettovaglia.com permette a tutti gli appassionati di godere delle eccellenze dell'olio Anfosso direttamente a casa propria. Non perdere l'opportunità di vivere un'esperienza culinaria unica con i prodotti dei fratelli Anfosso.