Tagliolini ceci e mais bianco Biologica Senza Glutine Magnatera Le gusto

I tagliolini ceci e mais bianco di Magnatera nasce dalla combinazione della farina di mais bianco biologico con i ceci biologici per creare una pasta senza glutine equilibrata e completa.

Il risultato è un tagliolino dal gustoso e delicato che si abbina bene a qualsiasi condimento.

I tagliolini di ceci e mais bianco senza glutine di Magnatera sono perfetti sia con sapori intensi che delicati, come rosmarino, pepe, cipolla rossa, zucca, funghi, broccolo, verza e verdure in generale.

I ceci apportano importanti valori nutrizionali. Questi antichi legumi dal sapore versatile sono ricchi di ferro e potassio. Inoltre, una porzione di 50g di ceci secchi fornisce circa un quarto dell'apporto giornaliero raccomandato di fibre. Considerare i ceci solo come un contorno è scorretto. Contengono una buona quantità di carboidrati e spesso vengono considerati come un primo piatto.

In realtà, grazie al loro contenuto proteico, possono essere valutati alla stregua di carne, uova e formaggi. Tuttavia, i ceci non contengono quantità ottimali di tutti gli aminoacidi essenziali e quindi hanno un valore biologico medio.

Si consiglia di risciacquare i tagliolini a fine cottura, per mantenere intatto il sapore.

Peso netto: 250g

Ingredienti: farina di ceci biologica, farina di mais bianco